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Image de Frédéric Barriol
DÉCOUVREZ LE VILLAGE DE LOURMARIN

Un magnifique village perché au cœur de la Provence

​Bienvenue à Saignon, magnifique village perché au cœur de la Provence. L'un des rares villages préservés du Luberon, Saignon est aussi l'un des plus authentiques et des plus charmants.

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Avec une population de seulement 1 000 habitants, une petite école primaire, une boulangerie, un bar, quelques restaurants et plusieurs boutiques qui présentent les produits de nos artistes locaux, Saignon incarne tout ce que nous aimons de la Provence.

Sur cette page, vous trouverez quoi faire, où manger, quoi visiter et où faire du shopping.

À la fin vous découvrirez l'itinéraire que nous aimons suivre lorsque nous visitons Saignon avec nos amis et notre famille.  Bonne lecture !

Ce qu'il faut voir à Saignon

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Saignon regorge de maisons magnifiquement entretenues avec des volets colorés et d'anciennes portes en bois, des vignes et des roses, un vieille fontaine en pierres, des platanes ombragés, des curiosités à chaque coin de rue et une vue imprenable sur les vignobles et les champs de lavande du Luberon.

Mais le meilleur ? Ce petit village reste préservé des bus touristiques et des chaînes de magasins, des souvenirs provençaux criards et des longues files d'attente.

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Perché sur son éperon rocheux, Saignon est visible à des kilomètres à la ronde et offre un panorama époustouflant sur le Luberon. Cela vaut vraiment la peine de monter au sommet du Rocher de Bellevue, les ruines antiques de l'un des trois châteaux médiévaux qui couronnaient autrefois le village.

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Montez jusqu'au sommet de Saignon, passez devant la charmante petite chapelle du XIIème siècle, jusqu'au « rocher », et c'est un magnifique panorama sur tout le Luberon. Vous vous trouvez désormais sur les ruines du château de Bellevue. Aux XIe et XIIe siècles, 3 châteaux étaient érigés à Saignon : au sud, au nord et à l'ouest du village, comme places fortes et peut-être comme tours de signalisation. Autant de châteaux dans un si petit village sont très inhabituels et peut-être même uniques.

Vous saisirez véritablement le caractère exceptionnel de Saignon du haut du rocher. Le grand nombre d'églises, faisant autrefois partie de l'abbaye de Sainte Eusèbe, l'abbaye elle-même, les chapelles et les nombreux châteaux privés et demeures seigneuriales de la vallée en contrebas, témoignent de la grande richesse de Saignon au Moyen Âge.

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Le cœur battant de Saignon est la place de la Fontaine, où l'Auberge du Presbytère dresse ses tables de bistrot provençal à l'ombre du frêne immense. C'est l'endroit idéal pour prendre une boisson fraîche ou un apéritif lors d'une chaude journée d'été.

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En face, vous pourrez visiter le Lavoir, où les villageois saignonais lavaient autrefois leur linge, et où vous trouverez désormais une petite bibliothèque provençale, très courante dans les villages du Luberon. Cela fonctionne selon un système d’honnêteté : prenez un livre, laissez un livre. Prenez votre photo de la fontaine emblématique qui fait la renommée de Saignon et continuez dans les rues pavées de ce petit village pittoresque.

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De retour vers le Rocher de Bellevue, n'oubliez pas de vous arrêter aux ruines de l'Ancien Pressoir à Olives et d'admirer le poids de l'ancien moulin en pierre. Le moulin, autrefois creusé dans la paroi rocheuse, est un parfait exemple des habitations troglodytes qui caractérisent Saignon. La paroi rocheuse calcaire massive constituait autrefois un abri naturel parfait.  Aujourd’hui, on peut souvent voir des portes et des fenêtres qui semblent taillées dans la pierre.

La vue depuis cet endroit est magnifique, regardant vers l'église, puis sur les ruines de l'ancienne forteresse et les rangées de vignes et d'arbres fruitiers magnifiquement entretenues en contrebas.

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Nous vous recommandons fortement de parcourir la magnifique campagne provençale autour de Saignon. La route sinueuse de Saint Quentin à Saignon Village est l’un de nos arrêts photos préférés. Des champs de cerisiers, des rangées soignées de lavande vibrante et de nombreux vignobles forment un magnifique premier plan pour le village de Saignon perché au-dessus, sur son éperon rocheux.

Ce qu'il faut faire à Saignon

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Notre préféré à Saignon, visitez Pierre Jacaud dans son atelier d’art, l’Atelier. Pierre est un artiste local qui peint la plupart de ses peintures dans un champ, perché sur le capot de sa vieille 2CV éclaboussée de peinture, que vous trouverez garée juste devant son atelier.

Pierre et Kamila vous accueilleront personnellement et prendront grand plaisir à vous faire découvrir leur bel espace, rempli de merveilleux art provençal. Pierre partage son espace avec la galerie de Kamila, Galerie Kamila Regent. Ensemble, ils ont créé un havre de paix véritablement magique et inspirant que nous adorons visiter.

Boulangerie de Saignon
Petites rues du village de Saignon

D'autres artisans de la ville qui valent le détour sont le chapelier, l'Atelier Saint Louis et Christine, chez Bijoux Carolina. Remontez le temps à l'Atelier Saint Louis, là où les modistes confectionnaient encore à la main leurs chapeaux, en rafia et en tulle. Vous pourrez repérer les locaux à Saignon, tous les hommes en portent !

En face de la boulangerie et au bout d'une jolie petite ruelle, vous trouverez Bijoux Carolina. Tous ses bijoux sont fabriqués à la main et joliment exposés dans sa petite boutique de style baroque ; c'est un véritable trésor.

Où il faut manger à Saignon

Chez Christine 

Rue Saint Louis

84400 Saignon

tel. +33 (0)4 90 04 50 10​

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​Chez Christine, la boulangerie du village. Christine sert encore aujourd'hui une rareté en France, « le bol », un grand bol de café au lait, exactement comme les Français le boivent à la maison. Asseyez-vous sur leur terrasse ombragée et contemplez l'église médiévale Notre-dame-de-pitié, une église romane sculpturale datant du XIIe siècle.

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1 Jardin sur le Toit

62 Rue de Cassy

84400 Saignon

tel. +33 (0)4 90 75 63 81

​https://www.1jardinsurletoit.fr/

Nous aimons particulièrement deux restaurants à Saignon, selon l'ambiance que vous recherchez. 1 Jardin sur le Toit, un magnifique restaurant perché sur le rocher de Bellevue. Regardez le soleil se coucher sur les collines du Luberon tout en savourant un bon repas composé d'une cuisine provençale fraîche et élégante.

Au Comptoir de Balthazar

Place de l'Eglise

84400 Saignon

tel. +33 (0)4 84 85 95 36

https://www.balthazarsaignon.fr

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L'un de nos préférés également et plus petit c'est le Comptoir de Balthazar. Pour une cuisine authentique et décontractée, avec des produits frais du marché, c'est une belle adresse. Le restaurant est une affaire simple, géré par une jeune équipe : mari et femme. Il est souvent plein (toujours bon signe !). Nous vous conseillons de réserver à l'avance pour ces deux restaurants.

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Le Bistro du Coing

D900

84400 Saignon

tel. +33 (0)4 90 05 16 01

A Saignon également, le Bistrot du Coing, où vous trouverez une cuisine plus traditionnelle. Si la nourriture est bonne, le cadre manque un peu, car le restaurant est au bord de la route, la D900, et non dans le village lui-même.

En savoir plus sur la nourriture

Marché des producteurs

Marché fermier du jeudi matin (une petite affaire). Trouvez du fromage frais local, des légumes et le food truck de Céline rempli d'ingrédients locaux, de la charcuterie au fromage en passant par les gâteaux et les conserves.

Parking sur la D48 à Saignon

Ferme Cabrioles

Ferme des Cabrioles à la Molière à Saignon pour les meilleurs fromages de chèvre frais du coin. Vous pourrez également les retrouver au marché d'Apt le samedi, place du Postel.

La Molière

84400 Saignon

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Vous voulez en savoir plus ?

Souhaitez-vous continuer à lire ? Découvrez l’histoire de Saignon ici.

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